홍콩의 대표적인 스포츠 시설인 Kai Tak Sports Park에 위치한 Grove Café는 건강을 중심으로 한 보태니컬 감성의 다이닝 콘셉트를 통해 경기장의 역동적인 에너지와 자연스럽게 조화를 이룹니다. 스타디움 트랙을 조망할 수 있는 전면 유리 파사드와 개방형 레이아웃을 기반으로, 화이트 테라조 바와 따뜻한 오크 패널, 그린 컬러 좌석, 공간에 통합된 플랜터를 적용해 산뜻하고 편안한 분위기를 완성했습니다.
스포츠를 주제로 한 아트워크와 아치형 조명 니치는 공간에 생동감 있는 분위기를 더하며, 지속가능한 자재와 LED 조명의 적용은 환경에 대한 책임 있는 태도를 보여줍니다.
주변 공사가 진행 중인 복잡한 현장 여건과 다수 관계자 간의 조율 속에서도 프로젝트는 불과 4개월 만에 완공되었습니다. 오픈 이후 이 카페는 편안하고 친근한 분위기와 홍콩을 대표하는 스포츠 복합시설과의 독특한 연결성을 바탕으로 빠르게 주목받는 웰니스 공간으로 자리 잡았습니다.
명성 높은 카이탁 스포츠 파크 내에 위치한 그로브 카페(Grove Café)는 건강 중심의 식물에서 영감을 받은 다이닝 컨셉으로, 경기장의 활기찬 에너지와 완벽하게 어우러집니다. 경기장 트랙이 내려다보이는 전면 유리 외관을 자랑하는 이 카페는 흰색 테라조 바, 따뜻한 오크 패널, 녹색 좌석, 그리고 일체형 화분이 어우러진 개방형 레이아웃을 자랑합니다.
스포츠 테마의 예술 작품과 아치형 조명은 생동감 넘치는 분위기를 더하며, 지속 가능한 자재와 LED 조명을 사용하여 환경 보호에 대한 헌신을 강조합니다. 활발한 공사와 복합적인 조율 속에서 단 4개월 만에 완공된 그로브 카페는 매력적인 분위기와 홍콩 최고의 스포츠 단지와의 특별한 연결고리로 빠르게 인기 있는 웰니스 명소로 자리매김했습니다.
프로젝트 세부 정보
공사 기간
약 4개월
위치
홍콩 카이탁 스포츠파크.
시그니처 소재
- 내추럴 오크 원목
- 리브드 패널링
- 쿼츠 카운터 상판
- LED 조명
- 자연 식재
영역
1500제곱피트
년도
2024

컨셉 및 디자인 의도
홍콩을 대표하는 스포츠·레저 복합시설에 위치한 Grove Café는 차세대 웰니스 다이닝 경험을 제안합니다. 디자인은 건강과 자연, 활기찬 커뮤니티의 가치를 담아내는 동시에 차분함과 에너지가 공존하는 환경을 조성하는 데 중점을 두었습니다. 보태니컬 감성과 구조적인 현대적 디테일을 자연스럽게 결합해 학생과 운동선수, 일반 방문객 모두가 편안하게 이용할 수 있는 공간으로 완성했습니다.
잎사귀 형태의 파티션과 아치형 조명 니치, 유쾌한 스포츠 테마 아트워크는 Grove가 추구하는 자연 중심의 웰니스 가치를 시각적으로 표현하며, 주변 스타디움의 역동적인 분위기와도 조화를 이룹니다.
공간 전략/계획 논리
높은 가시성을 지닌 코너 유닛에 위치한 이 카페는 전면 유리 파사드를 통해 스타디움 트랙의 탁 트인 전경을 제공합니다. 레이아웃은 실내 공간과 외부 스포츠 아레나가 자연스럽게 연결되도록 세심하게 구성해, 개방감과 유기적인 흐름을 강화했습니다.
주요 공간 구성은 다음과 같습니다.
- 바리스타 카운터 존: 통합형 조명과 장비를 갖춘 깔끔한 화이트 테라조 아일랜드를 중심으로 구성했습니다.
- 다이닝 존: 그린 패브릭 좌석과 플랜터를 활용해 유연하게 구성했으며, 개방감과 프라이버시가 균형을 이루도록 계획했습니다.
- 비주얼 코리도: 입구에서 스타디움까지 이어지는 전략적인 시선축을 통해 공간의 깊이감을 강화하고, 방문객의 호기심과 자연스러운 이동을 유도했습니다.
갤러리
재질감 및 디테일
소재 팔레트는 Grove가 추구하는 건강하고 정제된 라이프스타일 철학에 맞춰, 자연스럽고 촉감이 풍부한 요소를 중심으로 구성했습니다.
내추럴 오크 원목 및 리브드 패널링: 실내에 풍부한 질감과 따뜻한 분위기를 더합니다.
그린 패브릭 좌석 및 자연 식재: 건강과 지속가능성을 중심으로 한 카페의 브랜드 정체성을 시각적으로 강화합니다.
LED 코브 조명 및 미니멀한 펜던트 조명: 운영에 필요한 조도를 확보하면서도 공간에 부드럽고 은은한 빛을 제공합니다.
플루티드 디테일이 적용된 화이트 쿼츠 카운터 상판: 내구성과 위생성을 갖추는 동시에, 부드러운 곡선 디자인을 통해 친근하고 세련된 인상을 줍니다.
지속가능성은 저방출 자재와 에너지 효율이 높은 조명, 자연 요소를 수동적으로 통합한 바이오필릭 디자인을 통해 반영했습니다.


프로젝트 목표 및 결과
홍콩을 대표하는 스포츠·레저 복합시설에 위치한 Grove Café는 차세대 웰니스 다이닝 경험을 제안합니 다. 디자인은 건강과 자연, 활기찬 커뮤니티의 가치를 담아내는 동시에 차분함과 에너지가 공존하는 환경을 조성하는 데 중점을 두었습니다. 보태니컬 감성과 구조적인 현대적 디테일을 자연스럽게 결합해 학생과 운동선수, 일반 방문객 모두가 편안하게 이용할 수 있는 공간으로 완성했습니다.
잎사귀 형태의 파티션과 아치형 조명 니치, 유쾌한 스포츠 테마 아트워크는 Grove가 추구하는 자연 중심의 웰니스 가치를 시각적으로 표현하며, 주변 스타디움의 역동적인 분위기와도 조화를 이룹니다.
협업 및 제약 조건
프로젝트 진행 과정에서 직면한 주요 과제는 다음과 같습니다.
- 동시 진행 공사: 안전과 원활한 현장 출입을 확보하기 위해 매우 긴밀한 현장 조율이 필요했습니다.
- 정부기관 협의: 홍콩 레저문화서비스부(LCSD) 및 건축서(Buildings Department)의 관련 규정을 준수해야 했습니다.
- 디벨로퍼와의 협업: K11의 높은 디자인 기준과 단계별 인계 일정에 맞춰 긴밀한 조율이 필요했습니다.
이러한 제약 조건에도 불구하고 Enochdeco는 운영 안정성과 상징적인 시각적 완성도를 모두 갖춘 결과를 구현했으며, 이를 통해 Grove가 프리미엄 웰니스 카페 브랜드로 한 단계 도약하는 계기를 마련했습니다.





















